Übernacht - Kartoffeln

Rezept für Übernacht - Kartoffeln

Die Kartoffeln gar kochen , schälen. Die Knoblauchzehen fein hacken , mit den übrigen Zutaten verrühren. Das Ganze kräftig mit Salz , frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken. Die noch warmen Pellkartoffeln hinzufügen , einige St,en durchziehen lassen. Ich bereite das Gericht immer schon einen Tag vorher zu.

Wird bei uns sowohl zu Gegrilltem, als auch zu Raclette oder zum herzhaften Brunch gegessen.

Zutaten

500g	Miracel Whip
500g	Joghurt
250g	süße Sahne
250g	saure Sahne
250g	Schmand
2Pck.	Kräuter, italienische, TK
5	Knoblauchzehe(n)
2kg	Kartoffeln
	Salz und Pfeffer

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