Schwedischer Spinatkranz
Rezept für Schwedischer Spinatkranz
Spinat grob hacken, mit den übrigen Zutaten vermischen , in eine r,e Backform von ca. 1-Liter-Inhalt gießen. 30 Minuten im Ofen backen. Dann den Spinatkranz auf eine Platte stürzen.
Dazu Petersilienkartoffeln servieren.
Zutaten
| 500g | Spinat, frisch oder TK |
| 100ml | Paniermehl |
| 3 | Ei(er) |
| 250ml | Schlagsahne |
| Muskat, gerieben | |
| Salz und Pfeffer |

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