Vollkornblitzbrot

Rezept für Vollkornblitzbrot

Alle Zutaten vermengen , in eine Backform geben. Abgedeckt 30 Minuten bei 200 Grad backen. Dann aufdecken , noch einmal 20-30 Minuten backen.

200g	Roggen - Vollkorn
300g	Dinkel - Vollkorn
1TL	Salz
1TL	Honig
1Pck.	Backpulver
½Pck.	Teig (Sauerteig)
500ml	Mineralwasser mit Kohlensäure
n. B.	Leinsamen
n. B.	Kümmel
n. B.	Nüsse