Melonen - Bowle

Rezept für Melonen - Bowle

Die Melone an einem Ende etwas abflachen, das sorgt für einen sicheren Stand, dann köpfen , das Fruchtfleisch mit einem Suppenlöffel herausholen. Dabei darauf achten, dass die Schale nicht beschädigt wird. Die ausgehöhlte Melone mit Klarsichtfolie abdecken , in den Kühlschrank stellen.

Das Melonenfleisch in m,gerechte Happen schneiden. Melonenfleisch, Weißwein , Sekt in einem großen Gefäß mischen , 1-2 St,en durchziehen lassen.

Zum Servieren einen Teil der Bowle in die Melone geben , mit Mineralwasser auffüllen. Alles passt leider nicht rein, man kann die Melone einige Male auffüllen.

Zutaten

1	Melone(n) (Wassermelone), möglichst groß
1Flasche	Wein, weiß, trocken
1Flasche	Mineralwasser
½Flasche	Sekt, trocken

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