Nudelsalat mit Käse

mal ohne Majo

Nudeln kochen. Paprika waschen , in Stückchen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen , in Ringe schneiden. Käse würfeln. Alles zusammen vermischen.
Dressing aus den übrigen Zutaten herstellen (kräftig verrühren oder schütteln) , anschließend unter den Salat geben.

Zutaten

250g	Nudeln, z.B. Ringli-Nudeln
2	Paprikaschote(n)
2Bund	Frühlingszwiebel(n)
300g	Käse, (z.B. Butterkäse)
4EL	Essig
8EL	Öl
3EL	Wasser
1TL	Salz
1TL	Senf
2TL	Zucker
	Pfeffer

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