Spinatnudeln mit Speck

deftig und einfach

Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen , den Spinat in einem separaten Topf auftauen. Den Speck , die Zwiebeln schneiden , anbraten. Die Nudeln, den Spinat, die Tomaten , den Schmelzkäse in einem Topf köcheln lassen, bis der Käse geschmolzen ist. Mit Salz , Muskat abschmecken. Erst kurz vor dem Servieren den Speck , die Zwiebeln hinzugeben, so bleibt der Speck knusprig.

Zutaten

500g	Spinat (TK)
250ml	Tomate(n), passierte
250g	Speck
250g	Schmelzkäse
1	Zwiebel(n)
500g	Nudeln nach Wahl
	Salz
	Muskat

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