ohne Mayonnaise
Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen, abtropfen lassen , in eine Schüssel füllen. Die Fleischwurst in Würfel schneiden , in dem Öl in einer Pfanne kurz anbraten, herausnehmen , zu den Nudeln geben. Die in halbe Ringe geschnittenen Zwiebeln nun in die Pfanne geben , glasig dünsten, dabei nicht zu weich werden lassen. Die Gewürzgurken würfeln, die Champignons , Erbsen abtropfen lassen , mit den Zwiebeln ebenfalls zu den Nudeln geben. Alles miteinander vermengen , zum Durchziehen kühlstellen.
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