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Kräuter - Käsecreme
Den Frischkäse mit dem Mineralwasser verrühren. Etwas Zitronensaft , den ausgepressten Knoblauch dazugeben. Würzen mit Paprika, Salz , Pfeffer. Die Kräuter klein hacken, die Kresse abschneiden , unterheben. Alles gut durchmischen , am besten 1 Tag ziehen lassen.
Schmeckt zu Gegrilltem, aber auch auf Brot oder zu Gemüse.
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