Franzis Quarkdip

Rezept für Franzis Quarkdip

Quark, Joghurt, Creme fraiche , Sahne in eine Schüssel geben , glatt rühren. Zwiebel schälen, Kräuter waschen, beides klein schneiden , unter den Quark heben. Jetzt nur noch mit Salz , Pfeffer abschmecken , genießen.

Der Quark schmeckt gut zu Pellkartoffeln oder als Dip zu klein geschnittenem Gemüse.

Zutaten

250g	Quark
150g	Natur-Joghurt
150g	Crème fraîche
50ml	Sahne
1kleine	Zwiebel(n)
	Kräuter
	Salz und Pfeffer

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