HomeQuark - Himbeer Traum
Rezept für Quark - Himbeer Traum
Hacken Sie die weiße Schokolade klein oder mahlen Sie sie.
Zerstoßen Sie die gefrorenen Himbeeren.
Anschließend heben Sie die gefrorenen Himbeeren , ca. die Hälfte der gemahlenen weißen Schokolade unter die Quarkmasse.
Geben Sie den Rest der weißen Schokolade in eine Schale , servieren Sie sie zusammen mit der Creme bei Tisch, damit man sich bei Bedarf noch etwas darüber streuen kann.
Zutaten
| 500g | Quark (Magerquark) |
| 500g | Mascarpone |
| 500g | Quark (Crème Quark, 0,2% Fett) |
| 200g | Sahne |
| 200g | Schokolade, weiße |
| 150g | Zucker |
| 250g | Himbeeren (TK) |
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