Schoko - Mandel - Muffins
Rezept für Schoko - Mandel - Muffins
Teig in Muffinförmchen aus Papier oder in eine gefettete Muffinform aus Blech füllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ( Gas: Stufe 2 / Umluft: 160°C) ca. 25-30 Min. backen.
Anschließend mit etwas Puderzucker bestäuben.
Zutaten
| 150g | Butter, weich |
| 125g | Zucker |
| 2Pck. | Vanillezucker (Bourbonvanille) |
| 1Prise | Salz |
| 1Msp. | Zimt |
| 3 | Ei(er) |
| 150g | Mehl |
| 3TL | Backpulver |
| 100g | Mandel(n), gemahlen |
| 1Pck. | Schokodekor (Schoko Tröpfchen) |
| etwas | Puderzucker zum Bestäuben |

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