Orangen - Zimtmuffins

Rezept für Orangen - Zimtmuffins

Butter, Zucker , Eier schaumig schlagen. Aromen , Zimt zufügen , weiterschlagen. Mehl , Backpulver mischen , mit dem Teig verrühren. Sahne, saure Sahne bzw. Schmand , die gehackte Schokolade unterrühren.

Den Teig in ein gefettetes Muffinblech geben. Alternativ kann man auch eine Kastenform nehmen.

Das Ganze im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober- , Unterhitze 10-20 Min. in den Ofen schieben.

Zutaten

180g	Butter
180g	Zucker
3	Ei(er)
1Pck.	Vanillezucker
1 ½EL	Zimt, gemahlen
1Flasche	Buttervanille-Aroma
½Flasche	Rum-Aroma
3Tropfen	Aroma (Orangenaroma)
200g	Mehl
1Pck.	Backpulver
1Tafel	Schokolade, gehackt
½Becher	Sahne
3EL	saure Sahne oder Schmand
	Fett für die Form

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