Ofensuppe

Rezept für Ofensuppe

Fleischstücke mit Salz , Pfeffer würzen , in einen feuerfesten Topf geben. Gewürfelte Zwiebeln zufügen. Die restliche Zutaten der Reihe nach mit dem Saft (außer dem Pilzsaft) in den Topf geben. Nicht umrühren!

Im vorgeheizten Backofen bei 200° Grad 2 St,en garen. Anschließend umrühren , eventuell abschmecken.

Tipp: Besonders gut schmeckt die Suppe, wenn sie über Nacht durchzieht.
Ich gebe auch nicht den ganzen Ananassaft herein, denn dann ist die Suppe sehr süß.

Zutaten

1kg	Schweinefleisch (Gulasch)
500g	Zwiebel(n), gewürfelt
1Glas	Pilze, abgegossen
1kl. Dose/n	Erbsen
1kl. Dose/n	Ananas, gestückelt
1Glas	Tomatenpaprika
250g	Ketchup (Curryketchup)
250g	Chilisauce
½Liter	Sahne
	Salz
	Pfeffer

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