Melonenkugeln in Weißwein
Rezept für Melonenkugeln in Weißwein
Weißwein bis zum Sieden erhitzen, nach Geschmack etwas Zucker sowie die Zitronenmelissenzweige ( einige Blättchen zur Dekoration übrig lassen) hinzufügen.
Den Topf von der Platte nehmen, die Melonenkugeln in den Sud geben , das Ganze erkalten lassen. Am Besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Die Melissenzweige entfernen. Melonenkugeln mit etwas Flüssigkeit , einigen frischen Melissenblättern dekoriert servieren.
Tipp: Dieser Nachtisch eignet sich auch als Gr,lage für eine Bowle. Dazu muss nur noch nach Geschmack Weißwein, Sekt , unter Umständen Mineralwasser aufgefüllt werden.
Eiskalt trinken, ein köstlicher Sommerdrink.