Hühnchen mit Mandeln auf Babyspinat

Rezept für Hühnchen mit Mandeln auf Babyspinat

Die Hühnerbeine von beiden Seiten im Öl scharf anbraten, salzen , pfeffern.
Die anderen Zutaten (außer Spinat) hinzufügen , mit der Brühe ablöschen. Für ca. 2 St,en auf sehr kleiner Flamme bei geschlossenem Topf garen lassen.

Eventuell nachwürzen.

Auf dem Spinat servieren.

Zutaten

1600g	Hähnchenschenkel, (Ober-und Unterschenkel)
	Salz
	Pfeffer
3	Zwiebel(n), in Spalten geschnitten
4	Möhre(n), gewürfelt
4	Kartoffeln, gewürfelt, fest kochende
½TL	Safranfäden
½Stange/n	Zimt
¼Tasse	Honig
¼Tasse	Mandel(n) (Stifte)
500ml	Hühnerbrühe
2kleine	Chilischote(n), aufgeschlitzt, rote
	Öl
200g	Spinat, (Babyspinat), zubereitet

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net