Finnischer Nusskuchen

Rezept für Finnischer Nusskuchen

Fett , Zucker schaumig rühren. Eier nacheinander unterrühren. Zimt, Salz, Nüsse (bis auf 2 EL), Mehl, Stärkemehl , Backpulver mischen , unterrühren.

Kastenform einfetten, mit den zurückbehaltenen Nüssen ausstreuen , den Teig einfüllen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 50 Min. backen.

Aus Puderzucker , Zitronensaft eine Glasur herstellen , den Kuchen nach dem Erkalten damit bestreichen.

Zutaten

175g	Butter
175g	Zucker
4	Ei(er)
½TL	Zimt
1Prise	Salz
150g	Haselnüsse, gemahlen
125g	Mehl
25g	Speisestärke
½Pck.	Backpulver
125g	Puderzucker
2EL	Zitronensaft
	Fett für die Form

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net