Muttisalat, schnell zubereitet
Rezept für Muttisalat, schnell zubereitet
Die Salatgurken halbieren, entkernen, vierteln , in 1 cm große Stücke schneiden. In eine Salatschüssel geben. Tomaten in Würfel schneiden (wer mag, entkernt sie). Paprikaschoten entkernen , in Streifen schneiden. Tomatenwürfel , Paprikastreifen in die Schüssel geben. Den Mais abtropfen lassen , dazugeben. Die Mandarinen abtropfen lassen , zu dem Salat geben. Mit Salz , Pfeffer würzen. Zum Schluss den Fleischsalat unterheben.
Tipp: Wer mag kann den Salat noch mit Mandarinensaft abschmecken - aber vorsichtig mit der Menge, da der Salat viel Wasser zieht.
Zutaten
2Dose/n | Mais |
2kl. Dose/n | Mandarine(n) |
2Becher | Salat (Fleischsalat) |
2 | Salatgurke(n) |
8 | Tomate(n) |
2 | Paprikaschote(n), rot |
2 | Paprikaschote(n), gelb |
2 | Paprikaschote(n), orange |
2Stange/n | Lauch |
2 | Zwiebel(n) |