HomeKeks Ludmilla
Rezept für Keks Ludmilla
Eier, Milch , Hefe vermischen, bis sich die Hefe aufgelöst hat.
Quark, Margarine , Mehl hinzufügen. Zu einem Teig verarbeiten.
Teig 4-5 mm dich ausrollen Kreise, gewellte Form oder Quadrate ausschneiden. Zwei mal zusammenlegen.
Auf ein Backblech legen , bei 250° ca. 15-20 Minuten backen.
Auskühlen lassen , mit Puderzucker bestäuben.
Zutaten
| 500g | Mehl |
| 150g | Quark |
| 2 | Ei(er) |
| 15g | Hefe |
| 250g | Butter oder Margarine |
| ½Tasse/n | Milch |
| 2EL | Puderzucker |
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