HomeBrasilianischer Nusskuchen
Rezept für Brasilianischer Nusskuchen
Eiweiße trennen , steif schlagen. Zucker zufügen.
In einer 2ten Schüssel Milch, Eigelb, Mehl, Butter , Nüsse zu einem Teig verarbeiten. Hälfte des Eiweiß unterrühren, anschließend restliches Eiweiß ebenfalls zufügen , unterheben. Teig in die Form füllen. Ca. 45 Minuten backen. Auskühlen lassen.
Boden durchschneiden. Unteren Boden mit geschmolzenen Toffees bestreichen, Oberen Boden darauf legen.
Sahne , Schokolade erwärmen , eine Glasur herstellen. Torte damit bestreichen.
Zutaten
| 5 | Ei(er) |
| 200g | Zucker |
| 125ml | Milch |
| 125g | Mehl |
| 1EL | Butter |
| 250g | Nüsse, (nach Geschmack) |
| 300g | Süßigkeiten (Toffeebonbons) |
| 140ml | Sahne |
| 100g | Schokolade |
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