Weihnachts - Nussäpfel
als Nachtisch zur Gans
Sultaninen, Zucker, Zimt, Semmelbrösel , Nüsse vermengen. Haselnussgroße Butterstückchen, dann die Nussmischung in die Äpfel füllen. Die Deckel wieder aufsetzten, , die Äpfel in eine gebutterte feuerfeste Form geben. Mit Zucker bestreuen , Butterflöckchen darüberlegen. Mit dem Weißwein zugedeckt 30 Minuten bei 220 Grad dünsten.
Zutaten
| 1kg | Äpfel |
| 4EL | Sultaninen |
| 3EL | Zucker |
| 1TL | Zimt |
| 1EL | Semmelbrösel |
| 4EL | Nüsse, gehackte oder Mandeln |
| 2EL | Butter |
| 250ml | Wein, weiß |

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