HomeSchinken - Krabben Cremesuppe
Rezept für Schinken - Krabben Cremesuppe
Die Erbsen in etwas Salzwasser 20 Minuten garen lassen , dann zusammen mit den in Würfeln geschnittenen Schinken , den Krabben in die Suppe geben. Mit Currypulver, Salz , weißem Pfeffer , je nach Geschmack mit etwas Zucker abschmecken. Die Suppe dann noch 5 Minuten ziehen lassen.
Zutaten
| 150g | Schinken, gekocht |
| 100g | Erbsen, frisch oder tiefgekühlt |
| 150g | Krabben |
| 500ml | Fleischbrühe |
| 300ml | Milch, 3,5 % |
| 100ml | süße Sahne |
| 1 | Banane(n) |
| 2EL | Mehl |
| Butter oder Butterschmalz | |
| Currypulver | |
| Salz und Pfeffer, weiß | |
| Zucker |
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