Chinapfanne

Rezept für Chinapfanne

Die Garnelen putzen , waschen. Schweinefleisch , Hühnerfleisch in Würfel schneiden, etwas Eiweiß , Maismehl hinzufügen. Die Zwiebel in etwas Öl anbraten , die Garnelen hinzugeben , braten bis der Fischgeruch weg ist.
Dann das Fleisch hinzufügen , braten. Pilze, Brühe , Pfeffer hinzugeben.
Wenn das Schweinefleisch gar ist, etwas Maismehl in Wasser auflösen , unterrühren. Dann das Gemüse hinzugeben , das Ganze kochen lassen.
Etwas Sesamöl hinzufügen , beiseite stellen.
In einem Topf Wasser kochen. Die Nudeln hinzugeben , kurz kochen bis sie weich sind. Mit kaltem Wasser abschrecken. Die Nudeln in eine Schüssel geben , die Sauce darüber gießen , mit Schinkenstreifen garnieren.

Zutaten

150g	Garnele(n)
150g	Schweinefleisch
200g	Hühnerfleisch
1	Zwiebel(n)
¼Tasse/n	Öl
2	Pilze, chinesische
1Tasse	Hühnerbrühe
1TL	Salz
1Prise	Pfeffer
1Stück	Ingwer, ca 2 cm gehackt
1kleiner	Blumenkohl, zerteilt
1	Karotte(n), in Scheiben
1Stange/n	Sellerie, in Stücke geschnitten
2EL	Öl (Sesamöl)
½	Weißkohl
250g	Nudeln, , chinesische
¼Tasse/n	Schinken, gekocht in Streifen
1	Eiweiß
	Maismehl

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net