Thunfisch - Lollo Rosso Salat

Rezept für Thunfisch - Lollo Rosso Salat

Salat putzen, waschen , abtropfen lassen. Blätter in m,gerechte Stücke reißen. Paprika putzen, waschen , würfeln. Frühlingszwiebeln putzen, in Ringe schneiden. Salat , Gemüse mit dem zerpflückten Thunfisch in einer Salatschüssel vermengen. Essig, Wasser, Salz , Zucker verrühren, das Öl untermengen, pfeffern. Die gehackten Eier vorsichtig unter die Salatsauce mengen , alles über den Salat gießen.

Natürlich kann man die Essig-Essenz auch durch 8 El normalen Essig ersetzen , dann das Wasser weglassen.

Ein hervorragender Salat für Genießer, sowie leicht , schnell zubereitet.

Zutaten

1Kopf	Lollo Rosso
2	Paprikaschote(n), gelbe
5kleine	Frühlingszwiebel(n)
1Dose	Thunfisch, ohne Öl
2	Tomate(n)
2EL	Essig - Essenz (25 %)
6EL	Wasser
etwas	Salz
	Pfeffer, weißer
1Prise	Zucker
6EL	Öl
2	Ei(er), hart gekochte

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net