HomeHühnersuppe mit frischer Pasta
Rezept für Hühnersuppe mit frischer Pasta
In einem Topf das Öl heiß werden lassen , das Gemüse darin 4 Minuten andünsten (Lauch evtl. etwas später zugeben, damit er nicht matschig wird). Wasser zugießen, zum Kochen bringen , Hühnerbrühe zufügen. Tortelloni Ricotta e Spinaci zugeben , 4 Minuten bei geringer Wärmezufuhr ziehen (!) lassen.
In Tellern anrichten , servieren.
Zutaten
| 1 | Karotte(n) |
| 1Stange/n | Lauch |
| 1EL | Öl (Sonnenblumenöl) |
| 1Liter | Wasser |
| 4EL | Hühnerbrühe, instant |
| 250g | Nudeln (Tortelloni Ricotta e Spinaci), frisch |
mehr...
Empfehlung
