Gebackener Schafskäse

Rezept für Gebackener Schafskäse

Herd auf 250 Grad vorheizen, Tomaten waschen ( Stiele aber dran lassen, sieht dekorativer aus ) , trocknen, Knobi würfeln, , mit Kräutern, Öl , Salz + Pfeffer vermischen. Den Käse samt Tomaten in die leicht vorgeölte ( in der obigen Angabe nicht mitgerechnet ) Form legen , Öl-Kräutergemisch darüber verteilen. Mittlere Schiene, auf 250 Grad 15 min backen.
Falls nach dieser Zeit noch nicht ganz gebräunt, dann schaltet den Grill für ein paar Minuten ein.
Gut dazu schmeckt der Basilikumdip.

Zutaten

1Pck.	Kirschtomate(n)
2Zehe/n	Knoblauch
2EL	Kräuter, frische
6EL	Olivenöl
4Pck.	Feta-Käse
	Salz und Pfeffer

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