Hähnchenschnitzel mit Pfirsich
Rezept für Hähnchenschnitzel mit Pfirsich
Schnitzel auf ein Backblech legen. Jeweils eine Pfirsichhälfte , eine Scheibe Gouda auf die Schnitzel legen , im Ofen kurz bei 200°C überbacken. Dazu unbedingt die Sauce Hollandaise , Salzkartoffeln servieren.
Zutaten
| 4 | Hähnchenschnitzel |
| Butterschmalz | |
| 2 | Pfirsiche, halbiert (aus der Dose) |
| 4Scheibe/n | Käse (Gouda) |
| 1Paket | Sauce Hollandaise |
| 1 | Ei(er) |
| Mehl | |
| Semmelbrösel | |
| Salz | |
| Pfeffer |

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