HomeKochkäse
für die Mikrowelle - in nur 10 Min. fertig
Die Butter in einer großen Schüssel mit 1 l Inhalt bei 360 Watt ca. 2 Minuten in der Mikrowelle schmelzen. Den Handkäse zerkleinern , zugeben. Erneut bei 360 Watt ca. 2 Min. in die Mikrowelle geben. Den Schmelzkäse , die saure Sahne zugeben , gut durchrühren. Dann noch einmal bei 600 Watt ca. 3 Minuten erwärmen. dabei jede Minute einmal umrühren.
Mach Geschmack mit dem Kümmel würzen.
Dazu am besten ein kräftiges Bauernbrot, Musik (frische, gehackte Zwiebeln) , ein leckeres Glas Wein reichen.
Zutaten
| 125g | Butter |
| 125g | Käse (Handkäse, Harzer Roller) |
| 150g | Schmelzkäse |
| 100ml | saure Sahne |
| 1TL | Kümmel |
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