Weißwein - Melone
Rezept für Weißwein - Melone
Am nächsten Tag den Wein abseihen , mit Zucker , den restlichen Zutaten aufkochen. Die Melonenstücke in Gläser füllen , mit dem Sud bedecken. Verschließen , kühl lagern.
Die Melone eignet sich gut als Nascherei für warme Sommerabende , sollte immer gut gekühlt serviert werden.
Zutaten
| 2kg | Melone(n) |
| 1 ½Liter | Wein, weiß |
| 1kg | Zucker |
| 3TL | Nelke(n) |
| 3Stange/n | Zimt |
| 1 | Zitrone(n), davon die abgeriebene Schale |

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