Tiefsee - Garnelen mit Kräuterbutter - Toast

Rezept für Tiefsee - Garnelen mit Kräuterbutter - Toast

Die Butter in einer Pfanne schmelzen (mittlere Hitze), Olivenöl dazu, den Knoblauch pressen , in die Butter geben. Etwas ziehen lassen , die Garnelen zugeben. Etwas salzen , pfeffern. Nach Geschmack nur erhitzen oder etwas bräunen.
Brot toasten, mit Knobi einreiben , mit Kräuterbutter beschmieren.
Eine gute Vorspeise zu gebratenen Fischgerichten.

Zutaten

200g	Garnele(n) (Tiefsee-Garnelen) oder Shrimps
100g	Butter
2Zehe/n	Knoblauch, frisch
	Kräuterbutter, fertig oder selbstgemacht
	Toastbrot
	Salz und Pfeffer
2EL	Olivenöl, extra vergine

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