Omelette nach ungarischer Art
Rezept für Omelette nach ungarischer Art
Kleingeschnittene Zutaten zur Eiermasse geben. Daraus 4 Omeletts backen , auf jedes Schinkenstreifen geben. Dann stocken lassen, auf einen Teller geben.
Tomatenscheiben auf die Hälfte geben, Omelette zusammenklappen , mit Basilikum oder Minze garnieren.
Zutaten
| 8 | Ei(er) |
| 8EL | Wasser |
| Salz und Pfeffer | |
| Chilipulver | |
| 1 | Paprikaschote(n) |
| 1Zehe/n | Knoblauch |
| 8 | Peperoni, scharf |
| 4Scheibe/n | Schinken, gekocht |
| 2 | Tomate(n) |
| Basilikum oder Minze | |
| Fett |

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