Mais - Bohnentopf Topf mit Corned Beef
Rezept für Mais - Bohnentopf Topf mit Corned Beef
Corned Beef, Mais , Bohnen in die Auflaufform schichten. Eier mit Sahne , Paprikapaste in einer Schüssel verrühren. Mit Salz, Pfeffer, Paprikagewürz , Cayennepfeffer abschmecken.
Eimasse auf der Füllung verteilen , alles im Backofen auf der mittleren Schiene ca. 40 Min. backen.
Zutaten
1kl. Dose/n | Bohnen (Chilibohnen, 400 g) |
1kl. Dose/n | Mais (Mexikanische Maismischung, 400 g) |
400g | Corned Beef (Dose) |
3 | Ei(er) |
250ml | Sahne |
1EL | Gewürzpaste (Paprikapaste) |
Salz | |
Pfeffer | |
Paprikapulver | |
Cayennepfeffer |