Pizzateig mit Schuss
Auch lecker als Pizzabrot
Auch lecker als Pizzabrot, einfach ausrollen, mit etwas Öl bepinseln, salzen , Kräuter aufstreuen , dann backen.
Tipp: Bei Pizzabrot wie oben angegeben Tomatenmark oder dünn Ketchup unter das Öl auf den Teig verstreichen gibt einen leckeren Geschmack
Zutaten
| 150g | Mehl |
| 10g | Hefe, oder 1/2 Päckchen Trockenhefe |
| 1Prise | Salz |
| 1Prise | Zucker |
| 1EL | Rum oder Cognac |
| 125ml | Wasser, warmes |
| evtl. | Öl |
| evtl. | Kräuter |
| evtl. | Tomatenmark |

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