Pizzateig mit Schuss
Auch lecker als Pizzabrot
Auch lecker als Pizzabrot, einfach ausrollen, mit etwas Öl bepinseln, salzen , Kräuter aufstreuen , dann backen.
Tipp: Bei Pizzabrot wie oben angegeben Tomatenmark oder dünn Ketchup unter das Öl auf den Teig verstreichen gibt einen leckeren Geschmack
Zutaten
150g | Mehl |
10g | Hefe, oder 1/2 Päckchen Trockenhefe |
1Prise | Salz |
1Prise | Zucker |
1EL | Rum oder Cognac |
125ml | Wasser, warmes |
evtl. | Öl |
evtl. | Kräuter |
evtl. | Tomatenmark |