Kohlrabi - Sticks in Bierteig
Rezept für Kohlrabi - Sticks in Bierteig
Kohlrabi putzen, schälen, waschen, in lange Stifte schneiden. Fritierfett auf ca. 175°C erhitzen. Kohlrabistifte durch den Bierteig ziehen , im heißen Fett goldbraun ausbacken. Abtropfen lassen.
Dazu einen Dip reichen.