Eierlikör - Kuchen

Rezept für Eierlikör - Kuchen

Eier mit dem Zucker schaumig rühren. Nach , nach die gemahlenen Haselnüsse , das Backpulver zugeben. In eine Springform geben , bei 200°C 20 Minuten backen. Abkühlen lassen.

In der Zwischenzeit die Kirschen aus dem Glas mit Saft in einem Topf zum Kochen bringen. Puddingpulver drunterrühren , auf den abgekühlten Boden gießen. Nochmals abkühlen lassen.

Wenn alles ganz kalt ist, die Sahne steif schlagen , auf die Kirschen streichen. Mit Eierlikör übergießen, glatt streichen , mit Borkenschokolade verzieren.

Zutaten

3	Ei(er)
150g	Zucker
200g	Haselnüsse, gemahlen
1Msp.	Backpulver
1Glas	Sauerkirschen
1Pck.	Puddingpulver (Vanille)
400g	Sahne
1Pck.	Vanillezucker
2Pck.	Sahnesteif
	Eierlikör
	Schokolade

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