Bandnudeln westpreußische Art

Nudeln mit dem Schleier

Dies ist ein althergebrachtes Rezept aus Westpreußen. Warum es auch Nudeln mit dem Schleier heißt, ist nicht mehr bekannt. War bei Kindern , auch bei Erwachsenen sehr beliebt!

Bandnudeln, am besten hausgemacht, wie üblich kochen, darüber braune Butter, Apfelmus , Zimtzucker.
Diese vier Bestandteile getrennt servieren, damit sich jeder Esser auf seinem Teller in dieser Reihenfolge selbst bedienen kann.

Zutaten

500g	Bandnudeln, hausgemachte, breite
150g	Butter
500g	Apfelmus, ( selbstgemacht )
	Zimt - Zucker, gemischten

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net