Amerikanische Kirschtorte
Rezept für Amerikanische Kirschtorte
Eine Glastortenplatte sehr dünn mit Öl bestreichen. Einen Tortenring auf die Platte legen , den Bröselteig in dem Ring fest drücken.
Den Frischkäse , den Puderzucker mit der Milch , dem Pck. Sahnesteif verrühren. Die Masse auf den Bröselteig streichen. Anschließend die gehackten Mandeln gleichmäßig darüberstreuen.
Die Sahne mit Sahnesteif schlagen , ebenfalls über die Masse geben. Den Kirschpudding mit dem Kirschsaft aus dem Glas kochen , die Kirschen dazugeben. Etwas erkalten lassen , handwarm über die Sahnemasse geben.
Mit den Mandelblättchen verzieren.
Zutaten
1Pkt. | Kekse, groß (Butterkekse) |
250g | Butter |
400g | Frischkäse |
1Tasse | Puderzucker |
2EL | Milch |
2Pck. | Sahnesteif |
100g | Mandel(n), gehackt |
1Becher | süße Sahne |
1Glas | Sauerkirschen |
1Pck. | Puddingpulver (Kirsch) |
Mandel(n), Blättchen | |
Öl |