HomeLPG - Kuchen aus Thüringen
Rezept für LPG - Kuchen aus Thüringen
Aus Puddingpulver , Butter eine Buttercreme herstellen. Pudding muss soweit abgekühlt sein, dass er die selbe Temperatur wie die Butter hat.
Rechteckige Biskuitplatte mit Johannisbeermarmelade bestreichen. Nun die Buttercreme darauf gleichmäßig verteilen. Darauf kommen dann die Butterkekse.
Die Creme muss damit vollständig bedeckt sein. Kekse etwas mit Weinbrand beträufeln.
Die Kekse auch mit Marmelade dünn bestreichen.
Aus Puderzucker, Kokosfett, Ei, Milch , dem Kakao eine Lukullusmasse herstellen.
Das klappt ganz w,erbar, man muss nur die Reihenfolge beachten:
Zuerst das Ei mit etwas Milch , dem Puderzucker mischen , dann das warme Kokosfett , zum Schluss den Kakao!
Lukullusmasse vorsichtig gleichmäßig auftragen. Muss mindestens 1 Nacht im Kühlschrank rasten!
Zutaten
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