Chicorée - Salat

Rezept für Chicorée - Salat

Chicorée , Apfel in m,gerechte Stücke schneiden , mit Salz, Pfeffer, Curry, den gehackten Walnüssen , Walnussöl abschmecken.

Pita-Brot aufschneiden , die beiden Scheiben auf der Innenseite mit Knoblauchpulver bestreuen , mit Walnussöl beträufeln. Beide Pita-Brotscheiben im Backofen knusprig backen.

Die gebackenen Brotscheiben in m,gerechte Stücke zerbröseln , unter den Salat mischen.

Zutaten

2	Chicoree
1	Apfel
1Scheibe/n	Brot (Pita, ca. 10-13 cm Durchmesser)
2EL	Walnüsse, gehackt
	Öl (Walnussöl)
	Salz und Pfeffer
	Currypulver
	Knoblauchpulver

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