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Plunderteilchen mit Obst

Rezept für Plunderteilchen mit Obst

Schichtkäse, Margarine , Mehl miteinander verkneten , über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. Dünn ausrollen, kleine Quadrate ausstechen, mit Obst belegen , Ecken zusammenklappen. Bei 200°C ca. 20 Minuten backen. Auskühlen lassen. Mit Guss bestreichen.

Zutaten

250gKäse (Schichtkäse)
250gMargarine
250gMehl
Obst (z.B. Schattenmorellen aus dem Glas)
Puderzucker
Zitronensaft

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