Putengeschnetzeltes in Gurken - Frischkäse - Sauce

Rezept für Putengeschnetzeltes in Gurken - Frischkäse - Sauce

Putenschnitzel in einem Topf mit etwas Öl anbraten. Die Gurke in grobe, m,gerechte Stücke schneiden , dazugeben. Die Würzmischung darüber geben , gut verrühren. Das Wasser darüber geben , mit der Stärke etwas andicken. Den Frischkäse zugeben , mit Salz, Pfeffer , Dill abschmecken. Alles noch einmal gut umrühren. Wenn die Gurken weich geworden sind, ist es fertig.
Schmeckt besonders gut mit Reis oder Nudeln.

Zutaten

500g	Putenfleisch, geschnetzelt
1	Salatgurke(n)
1EL	Speisestärke (Kartoffelstärke)
250g	Frischkäse
	Dill
½Glas	Maggi - Würzmischung 3
250ml	Wasser

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