5 - Minuten - Kasseler - Brokkoli - Rösti - Auflauf

Blitzschnell!

Die Kasselerscheiben in eine gefettete Auflaufform legen, darauf die geputzen , gewaschenen Brokkoliröschen (etwas salzen , pfeffern) legen , darauf die Rösti legen. Sahne , Schmand verrühren , über das Ganze gießen. Ist besser, wenn die Brokkoliröschen bedeckt sind von dem Sahne-Schmandgemisch.

Nun das Ganze für etwa eine St,e bei 180 - 200 Grad ab in den Ofen. Nach der Hälfte der Zeit decke ich den Topf mit Alufolie ab damit die Rösti nicht verbrennen. Wenn der Brokkoli gar ist, ist das Gericht fertig.

Zutaten

3Scheibe/n	Kasseler,roh ca. 1cm dick
1kleiner	Brokkoli und 1 Pck. TK-Rösti
1Becher	Schmand
1Becher	Sahne
	Salz und Pfeffer

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