HomeÜberbackene Auberginen
Rezept für Überbackene Auberginen
Mett würzen , anbraten, Knoblauchzehen gepresst zugeben, Tomaten- oder Paprikamark untermengen , die Masse anschließend in eine Auflaufform geben.
Auberginen untermengen , Fischkäse in Flocken darüber verteilen.
Backofen: 45 Minuten bei 200°C
Zutaten
| 2 | Aubergine(n) |
| Öl | |
| 1kg | Mett |
| 2Zehe/n | Knoblauch, gehackt |
| 1Tube/n | Tomatenmark, alternativ Paprikamark |
| 1Pck. | Frischkäse |
| Salz und Pfeffer |
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