HomeSchweinefilet in Ketchupmarinade
Sauce auch allein gut zu verwenden
Dann entweder das Fleisch scharf anbraten, mit der restlichen Soße übergießen , fertig garen oder alles in einer Auflaufform bei 200 Grad 45 Minuten backen.
Schmeckt gut mit Bandnudeln.
Tipp: Die Marinade/Sauce lässt sich w,erbar z.B. zu Grillgut , als Dip verwenden.
Zutaten
| 4kleine | Schweinefilet (Hühnchen oder Pute geht auch) |
| 1Flasche | Tomatenketchup |
| 5Zehe/n | Knoblauch |
| ½Glas | Honig |
| 1Tasse | Balsamico |
| 3EL | Rosmarin, getrocknet |
| 3EL | Thymian, getrocknet |
| 3EL | Oregano, getrocknet |
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