Porreesalat mit Möhren und Ananas

Rezept für Porreesalat mit Möhren und Ananas

Porree waschen , in 0,5-cm-dicke Ringe schneiden. Möhren schälen , in schmale Stifte schneiden. Ananasscheiben in kleine Stücke schneiden. Alles in eine ausreichend große Schüssel geben. Aus Sahne, Balsamico, Salz , Pfeffer eine Marinade anrühren , über das Gemüse geben. Alles gut vermischen , bei Zimmertemperatur ca. 1 St,e ziehen lassen.

Zutaten

1Stange/n	Porree
3	Möhre(n)
4Scheibe/n	Ananas
50ml	Schlagsahne
3EL	Balsamico, weiß
1EL	Balsamico, dunkel
½TL	Salz
	Pfeffer, aus der Mühle

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