Maizenaplätzchen

ca. 80 Stück

Alle Zutaten zu einem Teig kneten. Das kann etwas dauern, bis alles untergeknetet ist! Den Teig eventuell mit Lebensmittelfarbe einfärben.
Ca. haselnussgroße Kugeln formen , auf ein gefettetes Backblech, mit genügend Abstand, setzen. Die Kugeln mit einer Gabel leicht platt drücken, damit ein Streifenmuster entsteht.
Die Plätzchen im vorgeheizten Ofen (ca.180°) ca. 12-15 min backen.

Zutaten

100g	Puderzucker
100g	Mehl
300g	Butter, weich
400g	Weizen - Puder (Weizenin)
1Pck.	Vanillezucker
	Lebensmittelfarbe

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