Coka Cola Cake
Rezept für Coka Cola Cake
In einem Topf Margarine, Kakao , Cola bis zum Kochen erhitzen, dann über Mehl , Zucker gießen.
In einer weiteren Schüssel Buttermilch, Eier, Natron, Vanillezucker , Marshmallows verrühren , zu der ersten Mischung geben.
Beide Mischungen gründlichst verrühren.
In einer gefetteten Kuchenform (am besten Kastenform) bei 175°C etwa 40 Minuten backen. Noch heiß mit dem Guss bestreichen.
Für den Guss: Cola, Butter, Kakao, Puderzucker in einem Topf zum Kochen bringen, eventuell die gehackten Nüsse unterrühren.
Zutaten
2Tasse/n | Mehl |
2Tasse/n | Zucker |
225g | Margarine |
2EL | Kakaopulver |
1Tasse/n | Cola |
2 | Ei(er) |
1Tasse/n | Buttermilch |
1TL | Natron |
1TL | Vanillezucker |
1Tasse | Marshmallow(s), mini |
3EL | Kakaopulver |
6EL | Cola |
400g | Puderzucker |
Nüsse, gehackte nach Geschmack |