Hähnchenbrust in Chili - Sahnesauce

Rezept für Hähnchenbrust in Chili - Sahnesauce

Jedes Hähnchenbrustfilet mit einer Scheibe Frühstücksspeck umwickeln , nebeneinander in eine Auflaufform legen. Chilisauce mit Sahne verrühren , darüber gießen. Mindestens 12 St,en ziehen lassen. Mit Alufolie abdecken , ca. 1-1.5 St,en bei 180°C im Backofen garen. Die letzte halbe St,e Alufolie entfernen.

Freunde essen dazu frisches Stangenweißbrot , einen Salat. Die Hähnchenbrust kann genauso gut durch Putenschnitzel oder Schweinefilet ersetzt werden. Ideales Partygericht, da es am Tag zuvor vorbereitet wird , nur noch in den Ofen kommt.

Zutaten

6kleine	Hähnchenbrustfilet
6Scheiben	Speck (Frühstücksspeck)
1Flasche	Chilisauce
2Becher	Sahne

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