Ceviche mit Lachs
Rezept für Ceviche mit Lachs
Tomaten entkernen , in feine Würfel schneiden. Das Gleiche mit den Zwiebeln , der Petersilie machen, am besten so fein wie möglich. Erst vor dem Servieren alles mit einander vermengen , mit Salz nach Geschmack würzen. Sofort (wegen rohem Fisch) kalt servieren.
Zutaten
| 200g | Lachs |
| 1 | Zitrone(n) |
| 1 | Limette(n) |
| 200g | Tomate(n) |
| 100g | Zwiebel(n), rot |
| 1Bund | Petersilie |
| Salz |

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