Marinierter Ziegenfrischkäse

Rezept für Marinierter Ziegenfrischkäse

Ziegenfrischkäse in einen tiefen Teller legen. Die Zitrone auspressen , den Saft über den Käse gießen. Paprika klein würfeln , über den Frischkäse streuen. Mit dem Olivenöl beträufeln , mit Pfeffer oder Chili würzen. Ca. 1-2 St,en im Kühlschrank marinieren.
Kurz vor dem Servieren mit einer Zitronenscheibe , dem Schnittlauch garnieren.
Dazu frisches Weißbrot.

Zutaten

200g	Ziegenfrischkäse
1	Zitrone(n)
1	Paprikaschote(n), rot
3EL	Olivenöl
	Pfeffer oder Chilipulver
etwas	Schnittlauch

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