Bohnen mit Bohnen - Wok

Rezept für Bohnen mit Bohnen - Wok

Grüne Bohnen vorbereiten , kleinere Stücke schneiden. Fleisch in kleine Stücke schneiden , in ein wenig Öl anbraten. Zwiebeln würfeln , mit schmoren lassen. Die grünen Bohnen
dazugeben , schmoren lassen, bis sie gar sind. Sie sollten aber noch Biss haben. Evtl. ganz wenig Wasser dazugeben, damit nichts anbrennt. Knoblauch auspressen oder sehr fein hacken. Nach Geschmack Sambal , Ketjap dazugeben. Als letztes die abgetropften braunen Bohnen untermischen , erwärmen.

Zutaten

500g	Bohnen, grün, bis 40% mehr
1Dose	Bohnen, braun
500g	Schweinefleisch
2m.-große	Zwiebel(n)
2Zehe/n	Knoblauch
	Sambal Oelek
	Sojasauce (Ketjap Manis)

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